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BioGourmet Bratöl bio
Das BioGourmet Bratöl high oleic besteht aus 100% reinem Sonnenblumenöl, das durch Kaltpressung gewonnen wird. Anschließend wird das Öl schonend desodoriert bzw. gedämpft, wodurch es sich besonders gut zum Braten, Backen und Frittieren eignet. Diese spezielle Sorte enthält einen besonders hohen Anteil einfach ungesättiger Fettsäuren.
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Produkte zum Begriff Bratöl:
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Byodo Bratöl Raps bio 750mlDas Byodo Bratöl Raps wird aus 100% Bio-Rapssaat gepresst. Die dafür verwendete Sorte enthält einen besonders hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, die gut erhitzbar sind. Mit Hilfe des Byo-Protect Verfahrens werden zudem hitzeempfindliche Pflanzenstoffe möglichst schonend und auf natürliche Weise aus dem Öl entfernt. Dafür wird das Öl zunächst sanft und rein mechanisch gefiltert. Natürliche Tonmineralien binden anschließend weitere Pflanzenstoffe. Zum Schluss „pustet“ schonend eingesetzter Wasserdampf letzte feine Teilchen aus dem Öl heraus. Hitzeempfindliche Pflanzenstoffe können bei hohen Temperaturen den Geschmack des Öls beeinflussen oder gesundheitlich bedenkliche Stoffe bilden. Daher werden sie aus allen Byodo Bratölen mit Hilfe des Byo-Protect Verfahrens gefiltert. Das biologische Bratöl aus Rapssaat ist ein echter Allrounder und universell einsetzbar. Es eignet sich ideal zum Braten und Frittieren, aber auch zum Marinieren und Grillen und ist dabei angenehm mild - im Vergleich zu nativem Raps- oder Rapskernöl. Dank des sehr dezenten Eigengeschmacks ist es auch eine köstliche Alternative für diejenigen, denen native Öle im Salat-Dressing zu kräftig schmecken.8,49 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Byodo Bratöl exquisit bio 500mlNicht jedes Öl ist für die heiße Küche geeignet. Bei unserem Bratöl Exquisit werden hitzeempfindliche Pflanzenstoffe mit dem Byo-Protect Verfahren aus dem Öl gefiltert – schonend und auf natürliche Weise. So wird das Öl hocherhitzbar. Abgerundet mit kräftig geröstetem Sesamöl erhält es seine herrlich würzig-röstige Note. So verfeinert es asiatische Gerichte und ist bestens fürs Anbraten in Wok, Pfanne oder Grill geeignet.6,49 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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dennree Bratöl Olive bio 1LBio-Bratöl Olive bietet reinen Genuss. Dieses hocherhitzbare Bratöl ist eine ausgewogene Mischung aus hochwertigem Olivenöl nativ extra mit raffiniertem Oliven- und Sonnenblumenöl. Durch die Behandlung mit Wasserdampf werden kräftige Geschmacks- und Farbstoffe herausgelöst, wodurch die Hitzebeständigkeit des Öls erhöht wird. Mit seiner feinen Olivennote eignet es sich hervorragend für die mediterrane Küche und kann zum Braten sowie zum Backen verwendet werden.11,49 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Byodo Bratöl Raps bio 750mlDas Byodo Bratöl Raps wird aus 100% Bio-Rapssaat gepresst. Die dafür verwendete Sorte enthält einen besonders hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, die gut erhitzbar sind. Mit Hilfe des Byo-Protect Verfahrens werden zudem hitzeempfindliche Pflanzenstoffe möglichst schonend und auf natürliche Weise aus dem Öl entfernt. Dafür wird das Öl zunächst sanft und rein mechanisch gefiltert. Natürliche Tonmineralien binden anschließend weitere Pflanzenstoffe. Zum Schluss „pustet“ schonend eingesetzter Wasserdampf letzte feine Teilchen aus dem Öl heraus. Hitzeempfindliche Pflanzenstoffe können bei hohen Temperaturen den Geschmack des Öls beeinflussen oder gesundheitlich bedenkliche Stoffe bilden. Daher werden sie aus allen Byodo Bratölen mit Hilfe des Byo-Protect Verfahrens gefiltert. Das biologische Bratöl aus Rapssaat ist ein echter Allrounder und universell einsetzbar. Es eignet sich ideal zum Braten und Frittieren, aber auch zum Marinieren und Grillen und ist dabei angenehm mild - im Vergleich zu nativem Raps- oder Rapskernöl. Dank des sehr dezenten Eigengeschmacks ist es auch eine köstliche Alternative für diejenigen, denen native Öle im Salat-Dressing zu kräftig schmecken.8,49 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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